SIDAMO BIO gemahlen
SIDAMO BIO gemahlen
Verkaufspreis CHF 17.50
Äthiopiens fruchtige Vielfalt
Der Sidamo Bio gemahlen, direkt aus dem Ursprungsland des Kaffeebaums – Äthiopien, ist ein wahres Meisterstück in Sachen Vielseitigkeit. Diese mittelstarke Röstung entfaltet fruchtige und aromatische Geschmacksnoten, die diesen Kaffee besonders als Espresso oder in Kombination mit Milch hervorragend zur Geltung bringen. Seine intensiv fruchtige Säure und die kaum spürbaren Bitterstoffe machen den Sidamo Bio gemahlen zu einer exzellenten Wahl für Kaffeeliebhaber, die Wert auf feine Geschmacksnuancen legen. Der Sidamo Bio gemahlen ist ein Paradebeispiel für die Qualität und Vielfalt, die bio zertifizierte Kaffees bieten können, wobei beerige Untertöne das Aroma abrunden. Jede Tasse des Sidamo Bio gemahlen ist eine Hommage an die reiche Kaffeekultur Äthiopiens.
Profil
Stärke: mittel stark
Sensorik: fruchtig und beerig
Bitterkeit: kaum spürbare Bitterstoffe
Säure: intensiv fruchtige Säure
Technische Daten
Empfohlen für folgende Maschine(n):
Siebträger, French Press, Moka Kanne und Filter Kaffee
Empfohlene Getränke:
Lungo, Espresso, Ristretto, Cappuccino, Latte Macchiato und Cold Brew
Röstgrad: mittel
Mischung: Single Origin
Sorte(n): Arabica
Label(s): BioVersand ab Rösterei
Jeweils Dienstag und Donnerstag