PANAMA
PANAMA
Verkaufspreis CHF 21.50
Fruchtige Finesse in jeder Tasse
Der Panama ist ein unglaublicher Kaffee, der mit seiner fruchtigen und süßen Note beeindruckt. Seine wunderbar cremige Textur, die der Panama seiner einzigartigen Aufbereitung verdankt, setzt Massstäbe in Sachen Genuss. Nach der Ernte werden die Kaffeekirschen im Ganzen getrocknet, wodurch mehr Fruchtaromen und Süße entwickelt werden, begleitet von leicht fermentierten Noten, ähnlich wie bei Rotwein. Diese charakteristischen Eigenschaften machen den Panama ideal als Filterkaffee oder für einen sehr fruchtigen Espresso. Dieser Kaffee steht für Qualität und verantwortungsbewussten Genuss. Mit seiner intensiv fruchtigen Säure und den leicht spürbaren Bitterstoffen bietet der Panama ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das mit beerigen Nuancen abgerundet wird. Jede Tasse des Panama ist eine Hommage an die Kunst des Kaffeemachens und ein Fest für die Sinne.
Profil
Stärke: mittel stark
Sensorik: fruchtig und beerig
Bitterkeit: etwas spürbare Bitterstoffe
Säure: intensiv fruchtige Säure
Technische Daten
Empfohlen für folgende Maschine(n):
Siebträger, French Press, Moka Kanne und Filter Kaffee
Empfohlene Getränke:
Espresso, Ristretto, Lungo, Cappuccino und Latte Macchiato
Röstgrad: mittel
Mischung: Single Origin
Sorte(n): Arabica
Label(s): Direkt gehandeltVersand ab Rösterei
Jeweils Dienstag und Donnerstag