MALABAR gemahlen
MALABAR gemahlen
Verkaufspreis CHF 17.00
Handwerkskunst in jeder Bohne
Der Malabar gemahlen von Café Noir, ein indischer Arabica Kaffee, ist das Ergebnis aufwendiger und sorgfältiger Röstprozesse. Besonders langsam und schonend geröstet mit einem hellen Röstgrad, entfaltet er seine charakteristischen milden Nussaromen. Einzigartig in seiner Herstellung, wird er nach der Ernte den Monsunregen und -winden ausgesetzt, was ihm diese besonderen Aromen verleiht. Als Schweizer Kaffee zeichnet sich der Malabar gemahlen durch seine Qualität und milde Geschmacksnote aus. Mit seiner mittleren fruchtigen Säure und kaum spürbaren Bitterstoffen bietet dieser aufwändig produzierte Qualitätskaffee ein ausgewogenes und angenehmes Geschmackserlebnis. Der Malabar gemahlen ist eine hervorragende Wahl für Kaffeeliebhaber, die Wert auf ein mildes, aber geschmacksintensives Kaffeeerlebnis legen. Jede Tasse ist eine Einladung, die reiche Tradition und den sorgfältigen Prozess hinter diesem aussergewöhnlichen Kaffee zu würdigen.
Profil
Stärke: mild
Sensorik: nussig
Bitterkeit: kaum spürbare Bitterstoffe
Säure: mittel fruchtige Säure
Technische Daten
Empfohlen für folgende Maschine(n):
Siebträger, French Press, Moka Kanne und Filter Kaffee
Empfohlene Getränke:
Espresso, Ristretto und Lungo
Röstgrad: hell
Mischung: Single Origin
Sorte(n): Arabica
Label(s):Versand ab Rösterei
Jeweils Dienstag und Donnerstag