Zum zweijährigen Jubiläum vom Schweizer Kaffee Shop möchten wir euch die spannende Geschichte erzählen, wie unser Onlineshop ins Leben gerufen wurde.
Wie alles begann
Im Jahr 2022 stand Christoph Moser, unser Gründer, vor einer grossen persönlichen und finanziellen Herausforderung. Nach der Trennung und dem Auszug seiner Familie sah sich Christoph mit hohen Alimentenzahlungen konfrontiert. Ein guter Freund brachte die Lösung auf den Punkt: "Es gibt einen Input und einen Output. Wenn das Geld knapp wird, kann man entweder den Input erhöhen oder den Output reduzieren." Diese pragmatische Sichtweise half Christoph, seine Gedanken zu ordnen und eine Entscheidung zu treffen.
Der entscheidende Augenblick in Italien
Während eines gemeinsamen Urlaubs in Italien riet ihm derselbe Freund, einen Onlineshop zu gründen. Christoph verfügte bereits über umfangreiches Know-how im Online-Marketing, musste sich aber noch in andere Disziplinen einarbeiten, die für den erfolgreichen Betrieb eines Onlineshop notwendig sind. Die zündende Idee kam den beiden bei einem Espresso in einem italienischen Restaurant. Christoph, ein leidenschaftlicher Genussmensch, erkannte das Potenzial von Kaffee als Thema für seinen Onlineshop. In der Schweiz wird Kaffee oft nur als Gelegenheitsgetränk betrachtet, viele benutzen Nespresso-Maschinen oder Vollautomaten. Doch Christoph wusste, dass es Menschen gibt, die Kaffee lieben und bereit sind, Zeit in die Zubereitung zu investieren, aber oft auf Industriekaffee aus den Nachbarländern zurückgreifen.
Leidenschaft für Qualitätskaffee
Christoph besass selbst seit einigen Monaten eine Siebträgermaschine und war begeistert von den verschiedenen Geschmacksnuancen, die ein wirklich guter Kaffee bieten kann. Die Idee, das Thema Kaffee und die Leidenschaft dafür in der Schweiz weiter zu verbreiten, war geboren. Er wollte Kaffeespezialitäten aus Schweizer Röstereien bekannt machen.
Durch weitere Recherchen fand Christoph heraus, dass es in der Schweiz viele kleine Röstereien gibt, die bisher wenig bekannt waren. Diese Röstereien konzentrieren sich auf die Beschaffung von hochwertigem Rohkaffee und das Rösten von exzellentem Kaffee, haben aber oft Schwierigkeiten mit Marketing und Vertrieb. Viele sind nur ihrer beheimateten Region bekannt.
Die Vision vom Schweizer Kaffee Shop
Christoph sah die Chance, sich mit seinem Onlineshop von der Konkurrenz abzuheben, indem er kleinere Schweizer Röstereien förderte und deren Spezialitäten einem breiteren Publikum zugänglich machte. Nachhaltigkeit war ein weiterer wichtiger Aspekt, der vielen dieser Röstereien am Herzen lag und auch Christoph wichtig war. Kaffee an sich ist in Bezug auf Nachhaltigkeit oft problematisch, aber durch den Fokus auf fairen Handel und nachhaltige Lösungen entlang der gesamten Produktionskette wollte er einen positiven Beitrag leisten.
Die Idee, frischen Kaffee direkt von den Röstereien an die Endkunden zu liefern, war ein zentraler Bestandteil seines Konzepts. Durch Drop-Shipping konnten die Röstereien ihre gewohnten Lieferungen direkt verschicken, ohne dass der Kaffee bei Christoph im Lager an Qualität verlor. Zudem wurde ein Transportweg eingespart und die Nachhaltigkeit erhöht.
Erste Partnerschaften
Schnell fand Christoph Röstereien, die sein Konzept unterstützen wollten, und die ersten Partnerschaften entstanden. Der Onlineshop Schweizer Kaffee Shop nahm Gestalt an und bot eine Plattform, um die Vielfalt und Qualität der Schweizer Kaffeekultur zu präsentieren. Dank seinem Marketing-Know-how und seiner Erfahrung in der Marketing-Automation gelang es Christoph, den Bekanntheitsgrad der Röstereien zu steigern und für die Kundinnen und Kunden ein individuelles Einkaufserlebnis zu schaffen.
In den folgenden zwei Jahren eignete er sich fundiertes Wissen in den Bereichen Aufbau eines Onlineshops, Strategie, Prozessmanagement, SEO und SEA und weiteren Disziplinen an.
Zwei Jahre nach der Gründung ist Schweizer Kaffee Shop ein erfolgreicher Onlineshop, der die lokale Wirtschaft unterstützt und Geniessern hochwertige Kaffeespezialitäten näher bringt. Wir sind stolz auf das Erreichte und freuen uns auf die Zukunft.
P.S.: Die Geschichte hat eine positive Wendung genommen - Christoph wohnt wieder mit seiner Familie zusammen. Der Onlineshop bleibt und wächst!